Полное описание

Производство овощных консервов / А.С.Левинсон,Г.Н.Павлова,Л.Д.Ерашова,В.Д.Ферманьян. - М. : Росагропромиздат, 1991. - 206 с. : ил. - 15000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.30	664.84

Рубрики:
Овощные консервы -- Производство

Кл.слова (ненормированные): ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Левинсон, А.С.
Павлова, Г.Н.
Ерашова, Л.Д.
Ферманьян, В.Д.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-91/97156)

Шифр в сводном ЭК: d1b03066665dd7153479d652c774d172

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽