Полное описание

Тейхерт, К. Анализ молока и молочных продуктов : практ. руководство / К. Тейхерт; пер. с нем. Я. Л. Окуневского; под ред., с доп. и примеч. Н.Н. Костямина. - М. ; Петроград : Гос. изд-во, 1923. - 82 с. : ил. - 3000 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Нар. комиссариат здравоохранения

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.1.07

Рубрики:
Молочное производство -- Технохимический контроль

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д/10620)

Шифр в сводном ЭК: d1503fa66472db274f8c47455ed18574

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽