Полное описание

Демуров, М. Г. Молоко и молочные продукты : учебник для зооветеринарных техникумов / М. Г. Демуров. - 2-е, испр. и доп. изд. - Москва : Гос. изд-во с.-х. литературы, 1959. - 342, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - 30000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.1(075.3)

Рубрики:
Молочное производство -- Учебники и пособия

Полный текст

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/9755)

Шифр в сводном ЭК: cb2994cfc7e209e723e51b8a469aeff9

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания