• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Хаертдинов, Р. А. Белки молока / Р. А. Хаертдинов, М. П. Афанасьев, Р. Р. Хаертдинов. - Казань : Идел-Пресс, 2009 (Казань). - 255 с. : ил. - Библиогр.: с. 252-253 (27 назв.). - 1000 экз. - ISBN 978-5-85247-335-6. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.63.03637.12.04

    Рубрики:
    Молоко -- Химический состав

    Доп. точки доступа:
    Афанасьев, М.П.
    Хаертдинов, Р.Р.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/64454)

    Шифр в сводном ЭК: c988c38e88ab275432cf9262f5e869e6



    Заказ фрагмента документа ₽