Полное описание

Хитрик, С. А. Исследование влияния высокого гидростатического давления на качество биопродукта для специального питания : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / С. А. Хитрик. - 2010. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17 (9 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.03	637.1.07(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар10-14271)

Шифр в сводном ЭК: c18aebd9716a14a9d06acbfe105ee3b9

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽