Полное описание

Храмцов, А. А. Теоретическое и экспериментальное обоснование биомембранной технологии молочного полисахаридного концентрата : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.04 / А. А. Храмцов. - М., 1999. - 44 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 40-44(54 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.63.35	637.1(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР00-340)

Шифр в сводном ЭК: b417145ac6acbbc865ddb618f4df6901

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽