• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Brussow, H. The quest for food / H. Brussow ; SpringerLink (Online service). - Norwell, Ma : Springer Science + Business Media LLC, 2007. - on-line. - URL: http://dx.doi.org/10.1007/0-387-45461-6. - ISBN 0-387-45461-6. - Текст : электронный.

    ГРНТИ УДК
    65.01.09392.8

    Кл.слова (ненормированные): АНТРОПОЛОГИЯ -- ИСТОРИЯ -- КУЛЬТУРА -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- ПИЩА -- ФИЗИЧЕСКАЯ ЭВОЛЮЦИЯ
    Доп. точки доступа:
    SpringerLink (Online service)

    http://dx.doi.org/10.1007/0-387-45461-6


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): 392.8/B90-017385)

    Шифр в сводном ЭК: a1a98cfce38482df8bfbaac3266881b8



    Просмотр издания