Полное описание
> Святославова, И. М. Разработка рациональной технологии зефира функционального назначения : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.01 / И. М. Святославова. - М., 2002. - 26 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 24-26(15 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.35.33 | 664.143/.149(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар03-509)>
Шифр в сводном ЭК: 9edb10672c99cb27a0f503dc78585241
Заказ фрагмента документа ₽