• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Мишта, Е. А. Процессы и аппараты пищевых производств. Сушка. Расчеты сушилок для сушки пищевых продуктов : учеб. пособие / Е. А. Мишта, П. В. Мишта, А. А. Шагарова. - Волгоград : ВолгГТУ, 2012. - 58 с. - Библиогр.: с. 52. - 100 экз. - ISBN 978-5-9948-1012-5. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.13.13664.8/.9.047
    65.13.19

    Рубрики:
    Пищевые продукты -- Сушка

    Доп. точки доступа:
    Мишта, П.В.
    Шагарова, А.А.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-12/92984)

    Шифр в сводном ЭК: 9c8d8dde10f595c57ebd5344b439faf1



    Заказ фрагмента документа ₽