Полное описание

Биотехнология в пищевой промышленности : ретросп. указ. отеч. и иностр. лит. за 1986-1990 гг. / Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва) ; Сост.Т.П.Сивкова. - М. : [б. и.], 1991. - 36 с. - 420 экз. - Текст : непосредственный.
Сост.указ.в вып.дан.В надзаг.:Науч.-техн.центр "Агропищепром",НИИ информ.и техн.экон.исслед.пищевой пром-сти,Центр.науч.-техн.б-ка пищевой пром-сти

ГРНТИ	УДК
62.99.39	016:663.18
	663.18(0:01)

Рубрики:
Пищевые производства -- Биотехнология -- Библиография

Кл.слова (ненормированные): БИБЛИОГРАФИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Сивкова, Т.П.
Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-91/97112)

Шифр в сводном ЭК: 9a3733c2276f7dee957a35b55f3845cc

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽