• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Мамченко, В. О. Основы строительства и эксплуатации зданий холодильников и пищевых производств : учеб. пособие / В. О. Мамченко, Н. В. Норина, Е. А. Радченко. - СПб. : СПбГУНИПТ, 2009 (СПб.). - 91 с. : ил. - Библиогр.: с. 90 (9 назв.). - 300 экз. - ISBN 978-5-89565-192-6. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий.

    ГРНТИ УДК
    67.29.31725.355
    81.19.15664.8/.9.037.5

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Строительство
    Холодильные установки -- Эксплуатация

    Доп. точки доступа:
    Норина, Н.В.
    Радченко, Е.А.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/62655)

    Шифр в сводном ЭК: 7dd8a7775d09e47b8353aa9906097cea



    Заказ фрагмента документа ₽