Полное описание

Вотинов, М. В. Совершенствование процессов тепловой обработки рыбы с использованием системы автоматического управления : монография / М. В. Вотинов ; Мурм. гос. техн. ун-т. - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2017. - 106 с. : ил. - Библиогр.: с. 100-106 (59 назв.). - 500 экз. - Текст : непосредственный.
[16+].

ГРНТИ	УДК
69.51	664.95.022

Рубрики:
Рыба -- Обработка -- Автоматизация

Доп. точки доступа:
Мурманский гос. технический ун-т

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/47472)

Шифр в сводном ЭК: 7248a996fb3bca36565fa81e641f985b

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽