• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Переработка и использование молочной сыворотки : технол. тетрадь / А.Г.Храмцов,В.А.Павлов,П.Г.Нестеренко и др. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 271 c. : ил. - 10000 экз. - ISBN 5-260-00084-6. - Текст : непосредственный.
    Авт. указ. на обороте тит. л. Библиогр.: с. 269-271

    ГРНТИ УДК
    65.63.91637.344

    Рубрики:
    Молочное производство -- Отходы -- Переработка

    Кл.слова (ненормированные): ПЕРЕРАБОТКА
    Доп. точки доступа:
    Храмцов, А.Г.
    Павлов, В.А.
    Нестеренко, П.Г.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-89/68602)

    Шифр в сводном ЭК: 58b5ac67a1735d27ad6c08ab312be7f0



    Заказ фрагмента документа ₽