Полное описание

Груздев, И. Э. Специальное оборудование для производства пива : учеб. пособие / И.Э.Груздев,В.П.Меткин. - СПб : [б. и.], 1992. - 86 с. : ил. - 100 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: С.-Петерб. технол. ин-т холодил. пром-сти, Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета. Библиогр.: с.49 (8 назв.)

ГРНТИ	УДК
55.63.39	663.444.1

Рубрики:
Пивоваренные заводы -- Оборудование

Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД
Доп. точки доступа:
Меткин, В.П.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-92/6112)

Шифр в сводном ЭК: 503e661e9f4639e712f36ec63dc81cdd

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽