Полное описание

Дегтярев, В. Н. Гидромеханические процессы обработки гидробионтов / В. Н. Дегтярев. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2008 (Петропавловск-Камчатский). - 171 с. - Библиогр.: с. 167-171. - 50 экз. - ISBN 978-5-328-00187-8. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Камчат. гос. техн. ун-т

ГРНТИ	УДК
69.51	664.95.022

Рубрики:
Рыба -- Обработка

Кл.слова (ненормированные): ОБРАБОТКА -- РЫБА
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-08/44701)

Шифр в сводном ЭК: 5039da26ec9e1bd6c41572cb6126a820

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽