Полное описание

Бишенов, Б. А. Повышение эффективности деятельности хлебопекарных предприятий (на примере Кабардино-Балкарской Республики) / Б. А. Бишенов, В. В. Денискин. - М. : Дашков и К°, 2010 (Люберцы). - 198 с. - Библиогр.: с. 177-190 (234 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-394-01083-5. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.33.01	338.45:664.6

Рубрики:
Хлебопекарное производство -- Экономическая эффективность

Доп. точки доступа:
Денискин, В.В.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-10/73487)

Шифр в сводном ЭК: 3f56f289557dc24e290d9d522bd3f91a

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽