Полное описание
> Супрунова, Е. А. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : учеб. пособие / Е. А. Супрунова. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2007 (Владивосток). - 80 с. - Библиогр.: с. 70. - 130 экз. - ISBN 978-5-88871-386-0. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
ГРНТИ | УДК | |
55.63.51 | 637.1.02 |
Рубрики:
Молочные предприятия -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-07/50716)>
Шифр в сводном ЭК: 3ebc85f7f8e9437740e5f6915289080a
Заказ фрагмента документа ₽