Полное описание

Алкаев, Д. С. Научное обоснование и разработка технологического потока фасовки и укупоривания плодоовощных консервов и его аппаратурное оформление : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.01 / Д. С. Алкаев. - 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.01	664.8/.9.036.72(043)
	664.8/.9.036.78(043)

Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- УКУПОРИВАНИЕ -- ФАСОВКА
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар13-9196)

Шифр в сводном ЭК: 3c4267f0475a24269f84b4f3b388a13a

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽