Полное описание

Чупахин, В. М. Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий : учеб. пособие / В. М. Чупахин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 320 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 6500 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
69.53	664.95.05(075.3)

Рубрики:
Рыбоперерабатывающие предприятия -- Оборудование -- Учебники и пособия

Электронный ресурс

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д4/25498)

Шифр в сводном ЭК: 34c2b7a032d6b84b872a18b8764d6a0e

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания