Полное описание

Гузик, Т. В. Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках : автореф. дис. ... канд. хим. наук: 02.00.02 / Т. В. Гузик. - 2015. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (9 назв.). - 120 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.49.03	663.2:543.241(043)
	663.835:543.241(043)

Кл.слова (ненормированные): ВИНА -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- КИСЛОТНОСТЬ -- СОКИ -- ТИТРОВАНИЕ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар15-5642)

Шифр в сводном ЭК: 30930cc0bee1f26db73d91ae227a2b91

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽