Полное описание

Гнеушева, И. А. Биотехнологическая переработка отходов производства гречихи и получение ценных продуктов : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 03.01.06 / И. А. Гнеушева. - 2014. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (17 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.91	664.788.3(043)
65.31.29	636.087.21(043)

Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОРМОВАЯ БИОМАССА -- ОТХОДЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОИЗВОДСТВО ГРЕЧИХИ
Аннотация: Экспериментальное обоснование возможности использования гречихи посевной (Fagopyrum Esculentum Mill.) для получения биологически активных соединений (в частности рутина) и дальнейшей переработки отходов от их производств в кормовые дрожжи.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар14-11591)

Шифр в сводном ЭК: 2db697d5710f368250cf05a8a9e446fd

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽