Полное описание

Адащик, А. А. Машины и аппараты пищевых производств : учеб. пособие / А. А. Адащик, Н. Н. Лобачева. - Воронеж : [б. и.], 2006 (Воронеж). - 91 с. : ил. - Библиогр.: с. 90. - 100 экз. - ISBN 5-89448-456-1. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Воронеж. гос. технол. акад.

ГРНТИ	УДК
55.63.01	664.002.5

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Лобачева, Н.Н.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-06/38161)

Шифр в сводном ЭК: 14e217359933b4434e50207095f2d7e8

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽