Полное описание

Драпкина, Г. С. Разработка технологии сухой гранулированной молочной сыворотки методом окатывания : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / Г. С. Драпкина. - Кемерово, 2002. - 16 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 15-16(8 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.63	637.344(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар03-5373)

Шифр в сводном ЭК: 020f125c1236a96034579192b96f358f

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽