Электронный каталог

    страница из
    всего найдено записей: 2,
      отображать

    Gobbetti M. Bacterial communication in foods / M. Gobbetti, R. Di Cagno, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.

    Handbook on sourdough biotechnology / ed.: M. Gobbetti, M. Ganzle, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.