Пищевая промышленность России в условиях рыночной экономики / Е.И.Сизенко,В.И.Комаров,Т.А.Мануйлова и др.;Под общ.ред.Е.И.Сизенко, 2002. - 690 с. - Текст : непосредственный.
Сизенко Е.И. Проблемы развития перерабатывающих отраслей АПК / Е.И.Сизенко, 1993. - 57 c. - Текст : непосредственный.
Вторичные сырьевые ресурсы пищевой и перерабатывающей промышленности АПК России и охрана окружающей среды : Справочник / Е.И.Сизенко,В.И.Комаров,Т.А.Мануйлова и др.;Под общ. ред. Е.И.Сизенко, 1999. - 465 с. - Текст : непосредственный.
Сизенко Е.И. Основные направления экологизации продуктов питания / Е.И. Сизенко, Л.М. Аксенова. - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - М. - 2008. - № 12. - с. 15-17.