Сибиль А.В. Интенсификация технологических приемов получения сухих композитных мучных смесей с заданным соотношением рецептурных компонентов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / А. В. Сибиль, 2012. - 18 с. - Текст : непосредственный.