Ринчингийн Эрдэнэтуяа.Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Ринчингийн Эрдэнэтуяа, 2005. - 20 c. - Текст : непосредственный.