Потушинская Е.В. Разработка технологии обезволашивания кожевенного сырья с использованием иммобилизованных ферментных препаратов : автореф. дис. .. кад. техн. наук: 05.13.05 / Е. В. Потушинская, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Потушинская Е.В. Выпускная квалификационная работа. Структура, содержание и оформление : учебное пособие / Е. В. Потушинская, 2020. - 99 с. - Текст : непосредственный.
Потушинская Е.В. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие / Е. В. Потушинская, Н. Ю. Быстрова, 2021. - 120 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.