Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов : учеб. пособие / Н. В. Долганова [и др.], 2011. - 268 с. - Текст : непосредственный.
Мижуева С.А. Разработка эффективных технологий сохранения рыбного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04 / С. А. Мижуева, 1996. - 44 с.
Мижуева С.А. Разработка эффективных технологий сохранения рыбного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04 / С. А. Мижуева, 1996. - 44 с. - Текст : непосредственный.
Современные проблемы менеджмента и маркетинга (региональный аспект) : монография посвящ. 450-летию г. Астрахани / Р. И. Акмаева [и др.], 2008. - 218 с. - Текст : непосредственный.
Долганова Н. В. Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие / Н. В. Долганова, С. А. Мижуева, С. О. Газиева, Е. В. Першина, 2022. - 236 с. - Текст : электронный.
Приложение
для Android