Ле Тхи Диеу Хуонг.Разработка и товароведная оценка продукции на молочной основе для школьного питания во Вьетнаме : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Ле Тхи Диеу Хуонг, 2014. - 22 с. - Текст : непосредственный.