Коцыло И.В. Разработка технологии рыбных формованных полуфабрикатов на основе сырья пониженной товарной ценности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / И. В. Коцыло, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.