Конаныхина И.А. Разработка интенсивной технологии солода и пива с использованием алкилоксибензолов природного происхождения для улучшения качества готовой продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / И. А. Конаныхина, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.