Елошвили Н.Т. Разработка способов комплексной утилизации отходов масло-жировой промышленности : специальность 02.00.10 "Биоорганическая химия", 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук / Н. Т. Елошвили, 1994. - 26 с. - Текст : непосредственный.
Бутова С.Н. Перспективы использования нанотехнологии в косметике / С. Н. Бутова, Н. Т. Елошвили. - Текст : непосредственный // Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов. Контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах : междунар. науч.-практ. конф. - М. - 2009. - с. 21-27