Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции : монография / Г. Р. Рыбакова, И. В. Кротова, Е. А. Демакова [и др.] ; ред. Г. Р. Рыбаковой, 2017. - 232 с. - Текст : электронный.
Демакова Е.А. Повышение эффективности закупок для государственных нужд на основе мониторинга и оценки качества продукции / Е. А. Демакова, 2012. - 287 с. - Текст : непосредственный.
Демакова Е.А. Утилизация отходов цитрусовых плодов на примере апельсинов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:11.00.11 / Е. А. Демакова, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный.