Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.
Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.
Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок. 42000 терминов / В. И. Дашевский [и др.]; Под ред. Л.П. Ковальской, 2004. - 665 с. - Текст : непосредственный.
Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок.42000 терминов / В.И.Дашевский,Г.М.Бардышев,А.Л.Прогорович и др.;Под ред.Л.П.Ковальской, 1995. - 695 c. - Текст : непосредственный.