Полное описание

Мохно, Г. Н. Переработка молока / Г. Н. Мохно. - [Изд. 2-е]. - Улан-Удэ : НоваПринт, 2011. - 399 с. : ил + 1 л. портр. - 200 экз. - ISBN 978-5-91121-041-0. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.13

Рубрики:
Молоко -- Переработка

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-11/88328)

Шифр в сводном ЭК: b23a01c6decd6a56af21893d03390a0a

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽