Полное описание

Азов, Г. М. Мороженое из плодов и ягод / Г. М. Азов. - Москва : Гос. изд-во торговой литературы, 1959. - 129, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 131. - 5500 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.29	663.674

Рубрики:
Мороженое -- Производство

Полный текст

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/10055)

Шифр в сводном ЭК: 9c1e46803aae2475074d84f3a8a58ac4

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания