Хусаинов И.А. Совершенствование технологии комплексной переработки растительного сырья с получением пищевых и кормовых продуктов : 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / И. А. Хусаинов, 2019. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Хусаинов И.А. Переработка сахароносных культур на кормовые продукты / И. А. Хусаинов, З. А. Канарская. - Текст : непосредственный // Вестник Казанского технологического университета. - Казань. - 2011. - Т. 14 № 23. - с. 117-123