Полное описание

Производственный контроль предприятий отрасли. Лабораторный практикум : учебное пособие / Мальцева О. Ю. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. - 96 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/64412.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - ISBN 978-5-00032-211-6. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	658.513

	ББК
	65.29

Кл.слова (ненормированные): БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕДИЦИНА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ -- САНИТАРНАЯ НОРМА
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.01 – «Биотехнология». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Производственный контроль на предприятиях отрасли», относящейся к блоку Б1 «Дисциплины». Изложены методики проведения лабораторных работ по производственному контролю предприятий биотехнологической отрасли.
Доп. точки доступа:
Мальцева, О. Ю.
Мещерякова, О. Л.
Корнеева, О. С.
Шуваева, Г. П.
Чусова, А. Е.
Свиридова, Т. Ю.
Корнеева, О. С.\ред.\

Перейти к просмотру издания

Держатели документа:
Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 64412)

Шифр в сводном ЭК: ee1ba5f113a3d20d3d3a84e62ece5aa6

Просмотр издания ЭБС IPR SMART