Полное описание
Журнал
Annual Review of Food Science and Technology. - Palo Alto, CA : Annual Reviews, 2010 - . - Выходит ежегодно. - ISSN 1941-1421. - URL: http://www.annualreviews.org/journal/food. - Загл. с экрана. - Текст : электронный.
ГРНТИ
65.01
УДК
664
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): vr=A695982)Записей номеров не найдено