Полное описание

Церодзе, А. В. Современное состояние хранения и транспортирования плодоовощной продукции / А. В. Церодзе, Г. Г. Зурабишвили, С. Н. Панфилова. - М. : Изд-во МГОУ : А/О Росвузнаука, 1993. - 359 c. : ил. - 500 экз. - ISBN 5-7045-0397-7. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с.349-359

ГРНТИ	УДК
65.53.31	664.85.03
	664.84.03

Рубрики:
Плоды -- Хранение
Плоды -- Транспортирование
Овощи -- Хранение
Овощи -- Транспортирование

Доп. точки доступа:
Зурабишвили, Г.Г.
Панфилова, С.Н.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-93/9846)

Шифр в сводном ЭК: b29fd98c0ded3e4aaad29d51da47670f

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽