Полное описание
>
Управление проектами и организационное проектирование в гостиничном бизнесе : учебное пособие / И. В. Мухоморова, Е. М. Крюкова, К. С. Горяинов [и др.] ; Российский государственный социальный университет. - Москва ; Курск : Университетская книга, 2020. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 131-135 (55 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-907356-05-4. - Текст (визуальный) : непосредственный.ГРНТИ | УДК | |
71.35.75 | 005.8:640.4 |
Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Управление проектами
Кл.слова (ненормированные): БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ -- ОЦЕНКА РИСКОВ -- ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА -- ПРОЕКТНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ -- РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ ПРОЕКТА
Аннотация: Проектов в сфере гостеприимства становится все больше. Менеджеры управления проектами сталкиваются с такой проблемой, как правильное использование и сбалансирование трех основных факторов реализации проектов, которые представляют собой средства, качество и сроки. В учебном пособии представлены основные концепции управления проектами в индустрии гостеприимства; дана классификация проектов и основы проектного менеджмента; приведены рекомендации по выбору организационной структуры и описаны основные процессы управления проектами в гостиничном бизнесе.
Доп. точки доступа:
Мухоморова, И.В.
Крюкова, Е.М.
Горяинов, К.С.
Мосалёв, А.И.
Мосалев, А.И.
Шадская, И.Г.
Российский государственный социальный университет (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-20/81992)>
Шифр в сводном ЭК: a5398f3d2c42299ae350762481e8739f
Заказ фрагмента документа ₽