Полное описание

Австриевских, А. Н. Влияние биологически активных добавок на потребительские свойства сухих напитков : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.15 / А. Н. Австриевских. - М., 2000. - 26 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 24-26 (12 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.51.29	664.864.022.3(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР00-7121)

Шифр в сводном ЭК: 93e62817665004c60117d3ab35110906

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽