Полное описание

Нечипуренко, И. П. Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / И. П. Нечипуренко. - СПб., 1994. - 16 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: С.-ПЕтербург.технол.ин-т холодил.пром-сти. Библиогр.: с.15-16(5 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.53	664.8/.9.036.2(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР95-1276)

Шифр в сводном ЭК: 72902db308d3338e7cb2a97ace95ba1f

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽