Полное описание
> Effective risk communication : a message-centered approach / T. L. Sellnow [et al.] ; SpringerLink (Online service). - New York, NY : Springer, 2009. - on-line. - (Food microbiology and food safety). - URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79727-4. - ISBN 9780387797274. - Текст : электронный.
ГРНТИ | УДК | |
65.09.03 | 664:576.8 | |
664.019 |
Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- КОММУНИКАЦИЯ РИСКА -- ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭФФЕКТИВНЫЙ РИСК
Доп. точки доступа:
Sellnow, T.L.
Seeger, M.W.
Littlefield, R.S.
Ulmer, R.R.
Doyle, M.P.
SpringerLink (Online service)
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79727-4
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): 664:576.8/E27-204154)>
Шифр в сводном ЭК: 64307d481716c0db6b93071835b73e62
Просмотр издания