Полное описание

Скирстымонский, А. И. Производство глютамата натрия / А. И. Скирстымонский. - Киев : Гос. изд-во техн. лит. УССР, 1962. - 41 с. - Библиогр.: с. 40. - 1000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.55.37	664.022.3

Рубрики:
Пищевые производства -- Вспомогательные материалы

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Б1/3096)

Шифр в сводном ЭК: 63f058fab2fa6f44e06849cf2dfa7c2c

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽