Полное описание

Неудахина, О. К. Разработка новых технологических приемов производства крепких вин : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / О. К. Неудахина. - М., 1993. - 21 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Моск.гос.заоч.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с.20-21 ( 11 назв. )

ГРНТИ	УДК
65.49	663.25(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР93-7350)

Шифр в сводном ЭК: 5ccf9f66b9145befaca133583f013535

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽