Полное описание

Практикум по химии вина : выставочные материалы / Е. П. Шольц-Куликов, В. Н. Геок, Д. В. Рудой, Т. И. Тупольских ; Донской гос. технический ун-т (Ростов-на-Дону). - Ростов н/Д : ДГТУ, 2017. - 267 с. : ил. - Библиогр.: с. 251-254 (51 назв.). - 70 экз. - ISBN 978-5-7890-1214-7. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.49.03	663.253.012.1:543(076.5)

Рубрики:
Вина -- Химический анализ -- Учебники и пособия

Доп. точки доступа:
Шольц-Куликов, Е.П.
Геок, В.Н.
Рудой, Д.В.
Тупольских, Т.И.
Донской гос. технический ун-т (Ростов-на-Дону)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/43594)

Шифр в сводном ЭК: 4cb6a57121de10edb2780fbc37cfca6a

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽