Полное описание

Управление отходами пищевых производств на основе безотходных технологий / С. Д. Угрюмова, Л. В. Кучеренко, А. В. Перебейнос, Е. В. Макарова. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2007 (Владивосток). - 230 с. : ил. - Библиогр.: с. 223-227. - 130 экз. - ISBN 978-5-88871-387-7. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Дальневост. гос. техн. рыбохозяйственный ун-т

ГРНТИ	УДК
65.01.91	664.004.8

Рубрики:
Пищевые производства -- Отходы -- Переработка

Кл.слова (ненормированные): ОТХОД -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Угрюмова, С.Д.
Кучеренко, Л.В.
Перебейнос, А.В.
Макарова, Е. В.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-07/43577)

Шифр в сводном ЭК: 45a9c2111b73785372bfa73333fe291a

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽