Полное описание

Лисицын, А. Б. Мясная промышленность России (прошлое, настоящее, будущее) / А. Б. Лисицын, Н. Ф. Небурчилова, И. В. Петрунина; под общ. ред. А. Б. Лисицына ; Всерос. науч.-исслед. ин-т мяс. пром-сти им. В. М. Горбатова. - М. : ВНИИМП, 2016. - 259 с. : ил. - Авт. на обл. не указ. - Библиогр.: с. 259 (19 назв.). - 150 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.09	637.5(09)
65.59.01	338.45:637.5(470)

Рубрики:
Мясное производство -- История
Экономика мясной промышленности

Доп. точки доступа:
Небурчилова, Н.Ф.
Петрунина, И.В.
Всероссийский науч.-исследовательский ин-т мясной промышленности им. В. М. Горбатова

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/41589)

Шифр в сводном ЭК: 3179caba04ef9875874738bdf88444fa

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽